(Semaine juive de New York) – Feuilletez un numéro récent du Boro Park View, un hebdomadaire sur papier glacé ciblant la communauté haredi de Brooklyn, et vous verrez des publicités pour un plateau de poisson gefilte à 630 $, des condos dans le comté de Rockland et un nouveau service qui promet de vous aider à « dire adieu à la crise post-Pourim » – en d’autres termes, à la gueule de bois.
Pour atténuer les effets négatifs d’une consommation excessive d’alcool pendant les vacances de type carnaval, Park Ave Drips, une nouvelle division d’une société de Brooklyn appelée Park Avenue Home Care, enverra une infirmière autorisée à votre domicile ou sur votre lieu de travail pour administrer par voie intraveineuse ce qu’elle décrit comme un «mélange contre la gueule de bois».
Dans la publicité du magazine, une photo d’une poche IV étiquetée GUEULE DE BOIS est suspendu au-dessus d’une rangée de postes de travail dans un bureau. Un texte en yiddish dit : « Berl est de retour au travail lundi juste après Pourim. » Bien sûr, Berl va devoir débourser quelques shekels pour atténuer sa gueule de bois : le prix de ce « remède » intraveineux contre la gueule de bois est de 499 $.
Pourim, une fête joyeuse qui commémore l’échec d’un massacre planifié des Juifs dans l’ancienne Perse, commence au coucher du soleil le samedi 23 mars et dure jusqu’au coucher du soleil le dimanche 24 mars. Elle est célébrée avec des costumes, des festins, des cadeaux et des cadeaux. la lecture publique de l’histoire de Pourim – connue sous le nom de Megillah ou Livre d’Esther. Le Talmud suggère également que l’on est obligé de boire tellement que l’on devient incapable de savoir si l’on maudit le méchant Haman ou si l’on bénit le héros Mardochée – une injonction que de nombreux fêtards prennent au sérieux.
En conséquence, Pourim est la dernière fête juive à être associée à des traitements intraveineux coûteux. La thérapie IV pour aider à atténuer les effets du jeûne à Yom Kippour est devenue de rigueur dans certains cercles. L’essor des traitements IV non médicaux chez les Juifs reflète une tendance plus large dans la culture dite du « bien-être », dans laquelle des influenceurs en ligne et des célébrités comme Kendall Jenner et Hailey Bieber ont fait la promotion des perfusions de vitamines IV.
Les traitements IV contre la gueule de bois sont également devenus populaires dans la culture générale ; L’année dernière, le New York Times a rendu compte du phénomène, le qualifiant de « cocktail après cocktail » et de « chasse d’eau, pour chasse d’eau » – tout en soulignant que son efficacité peut être douteuse. («C’est comme prendre un Uber Black plutôt qu’un Uber partagé», a déclaré au journal le Dr Ali Raja, vice-président de la médecine d’urgence au Massachusetts General Hospital. «Cela vous amènera au même endroit, mais peut-être beaucoup plus». rapidement. »)
Cette année, Park Ave Drips proposera des infusions à domicile contre la gueule de bois dans quatre quartiers orthodoxes de Brooklyn : Williamsburg, Borough Park, Crown Heights et Flatbush, selon David Bernath, associé dans ce qu’il a appelé une « fière entreprise Satmar ». «
Une publicité en yiddish pour un traitement IV « gueule de bois » d’une division d’une société de Brooklyn appelée Park Avenue Home Care. (Vue sur le parc Boro)
Bernath, 22 ans, a déclaré à la Semaine juive de New York que les gouttes contre la gueule de bois contiennent « des liquides de qualité supérieure, un complexe de vitamines B, de la vitamine B12 et du Zofran ». Zofran est un médicament sur ordonnance utilisé pour prévenir les nausées et les vomissements après une chimiothérapie ou une radiothérapie.
Selon le partenaire commercial de Bernath, Pinchus Blum, ambulancier paramédical et membre de la branche de Williamsburg du groupe d’ambulanciers volontaires juifs Hatzolah, les prescriptions de Zofran sont rédigées par un médecin. Il s’attend à ce qu’environ 100 personnes fassent une perfusion IV contre la gueule de bois après les vacances.
Certains rabbins pensent que la consommation excessive d’alcool à Pourim est devenue un problème sérieux. Le rabbin Dr Aaron Glatt, directeur de médecine à l’hôpital Mount Sinai South Nassau à Long Island et rabbin associé au Young Israel de Woodmere dans les Cinq Villes, a déclaré que la consommation excessive d’alcool est un non-non médical et halachique (légal juif).
« L’intoxication alcoolique, l’intoxication aiguë, peut être extrêmement dangereuse », a déclaré Glatt. « Donc, une personne ne devrait pas dire : ‘Eh bien, il existe des traitements pour cela, alors je vais me mettre dans une situation dangereuse.' »
Lorsqu’on lui a demandé ce qu’il pensait des traitements intraveineux pour faire face à la gueule de bois post-Pourim, il a répondu : « Je pense que c’est horrible – je ne pense pas que ce soit dans l’esprit de Pourim », a-t-il répondu. « Cela pourrait être une halacha k’neged », ou une violation de la loi juive traditionnelle.
Les traitements IV pour l’immunité ou l’énergie sont également devenus populaires lors des mariages juifs, a déclaré Bracha Banayan, fondateur et PDG d’IV Drips, une société basée à Brooklyn. Cela peut être une question de « bien-être » pour la mariée et sa mère, ou pour aider à atténuer les symptômes du jeûne, que font certains couples juifs fiancés avant la cérémonie le jour de leur mariage.
« Nous assistons à de nombreux mariages », a déclaré Banayan. «J’avais un client très riche qui nous engageait pour être là [at a wedding] pour tous ceux qui le voulaient.
De nombreux professionnels de la santé ont critiqué l’utilisation discrétionnaire du traitement intraveineux, soulignant que son utilisation et son efficacité n’ont pas été étudiées de manière rigoureuse. « C’est la dernière tendance en matière de médecine fonctionnelle ou alternative, qui vise à s’imposer dans la communauté en général comme une panacée », a déclaré le Dr Joshua Septimus, médecin à Houston, à BuzzFeed News. « C’est juste une façon supplémentaire d’escroquer les gens pour de l’argent. »
Ceux qui donnent des conseils sur la gueule de bois – comme la Cleveland Clinic – affirment qu’il n’existe pas de remède miracle. Au lieu de cela, ils conseillent une simple hydratation, un remplacement d’électrolytes comme le Gatorade ou le Pedialyte, un analgésique en vente libre pour les maux de tête et un antiacide pour les maux d’estomac, et peut-être une tasse de café fort. Pour reconstituer les vitamines après avoir bu, la plupart recommandent de les obtenir à partir de sources alimentaires naturelles.
Banayan’s IV Drips propose également des traitements contre la gueule de bois, et elle estime que son entreprise finira par faire 70 à 80 perfusions IV pour Pourim. Son entreprise est active dans six États, dont New York et la Louisiane, où les affaires sont dynamiques pendant le Mardi Gras. La Saint-Patrick est également une période chargée pour son entreprise.
Reflétant une tendance plus large du « bien-être », plusieurs influenceurs juifs ont approuvé l’utilisation de traitements intraveineux, notamment en préparation du jeûne de Yom Kippour. (Captures d’écran via Instagram et YouTube. Conception par Jackie Hajdenberg)
Banayan, une infirmière praticienne, a déclaré que chacun de ses clients parle à l’une des 15 infirmières praticiennes du personnel avant de recevoir des perfusions intraveineuses. Les gouttes de son entreprise contiennent également un analgésique Toradol, similaire à Advil.
« Nous ne vous écrirons jamais un scénario sans vous en parler », a déclaré Banayan à propos d’IV Drips.
Demander à un médecin de superviser l’opération de perfusion intraveineuse peut être légal, mais cela pourrait être dangereux si le médecin n’examine pas le patient, a déclaré Glatt. « Il n’y a aucune preuve médicale que cela présente un quelconque bénéfice », a-t-il ajouté. « Si vous buvez tellement que vous avez besoin d’une thérapie IV, alors vous ne devriez pas boire. »
Mais Banayan l’a dit est efficace. « On peut guérir une gueule de bois en 45 minutes », a-t-elle insisté. « C’est la chose la plus efficace que vous puissiez faire pour vous remettre d’une gueule de bois. Nous sommes en mesure d’aider les gens à se sentir mieux et à aller à la synagogue.
Gabriel Boxer, un juif orthodoxe de 43 ans de Long Island, est un fervent partisan des traitements intraveineux, dont il a entendu parler pour la première fois dans l’émission télévisée « Billions ».
« Je pense que cela fonctionne », a déclaré Boxer, connu sous le nom de The Kosher Guru sur Instagram, où il compte 62 000 abonnés. «Je l’ai fait pour une gueule de bois. Je l’ai fait pour l’énergie. J’ai obtenu d’excellents résultats avec cela.
Boxer, qui admet avoir beaucoup bu à Pourim – « Cela fait partie de la mitsva », a-t-il dit – estime qu’il connaît environ 20 à 30 Juifs âgés entre 25 et 50 ans qui pratiquent des perfusions intraveineuses pour Pourim.
Il se compte parmi eux.
« Je sais que je ferai la fête à Pourim, et je suis sûr que le lendemain, je ne serai plus le même », a déclaré Boxer à la Semaine juive de New York. « J’ai donc déjà programmé une perfusion IV pour le lendemain de Pourim à 10 heures du matin »