Une tradition de la Pâque américaine pourrait devenir une chose du passé, après que le président Donald Trump a annoncé qu’il avait réussi à presser Coca-Cola pour changer la formulation de sa boisson signature aux États-Unis.
« J’ai parlé à Coca-Cola de l’utilisation de Real Cane Sugar en Coke aux États-Unis, et ils ont accepté de le faire », a écrit Trump sur Truth Social, sa plate-forme de médias sociaux, mercredi. « Je voudrais remercier tous ceux qui sont en autorité à Coca-Cola. Ce sera une très bonne décision par eux – vous verrez. C’est juste mieux! »
Un tel changement éviterait les courses spéciales de Coca-Cola pour la Pâque – et les fouilles ferveuses que certains Juifs kosher entreprennent pour obtenir les rares bouteilles de coke «Cap Yellow Cap» qui en résultent.
Au cours des quatre dernières décennies, le coke aux États-Unis a été fabriqué avec du sirop de maïs, un édulcorant injurié par de nombreux défenseurs de la santé, y compris ceux qui font partie du mouvement pro-Trump «Maha». Mais le maïs n’est pas considéré comme casher pour la Pâque selon la tradition ashkénaze, qui pratiquée par la grande majorité des Juifs américains gardés par casher.
Ainsi, chaque année, la société a produit une course casher pour l’assassinat de coke à base de sucre de canne de peur que les Juifs kosher ne doivent renoncer au soda pour les vacances de huit jours.
Les bouteilles casher-for-assover, qui sont bien étiquetées comme telles mais sont également livrées avec des capuchons jaunes distinctifs, deviennent une marchandise chaude dans certaines communautés chaque printemps. Non seulement les Juifs en gardien de casher, mais aussi ceux qui ont un goût pour les sodas sans sirop de maïs fabriqués à l’étranger chassent les bouteilles jaunes dans les régions où elles sont distribuées, généralement celles avec de grandes populations juives orthodoxes.
Ces dernières années, avec la montée en puissance de Tiktok, l’appel de Yell0W-Cap Coke est devenu viral. L’année dernière, les influenceurs ont exhorté leurs partisans à faire le plein des cokes casher-pour passant et ont échangé des conseils sur l’endroit où trouver les bouteilles rares.
Si Coca-Cola commence à utiliser la même formulation sans sirop de maïs toute l’année, des courses spéciales ne seront plus nécessaires à la Pâque.
La société n’a pas immédiatement confirmé le changement que Trump a annoncé, mais a publié une déclaration oblique sur son site Web. « Nous apprécions l’enthousiasme du président Trump pour notre marque emblématique Coca-Cola », a-t-il déclaré. «Plus de détails sur les nouvelles offres innovantes dans notre gamme de produits Coca-Cola seront bientôt partagées.»
La société a également répondu à certains publications sur les réseaux sociaux sur l’annonce de Trump pour réfuter l’idée que le coke de canne-sucre a meilleur goût ou est plus sain.
Bien que la poussée anti-corn puisse faciliter les conditions des Juifs de la tenue de casher, certaines des autres ambitions du mouvement Maha pourraient introduire des complications. Les modifications des tests de lait plus tôt cette année ont brièvement déclenché des préoccupations quant à savoir si les pratiques de la FDA seraient toujours conformes à une détermination clé du droit juif, tandis qu’un effort pour mettre fin à l’utilisation des colorants alimentaires synthétiques pourrait entraîner une utilisation plus large de colorants qui ne sont pas casher. Sous la pression de l’administration Trump, de nombreux producteurs de crème glacée américains ont annoncé lundi qu’ils élimineraient les colorants alimentaires synthétiques d’ici 2028.
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